EgeNova Olive olarak biz, zeytinyağına tutkuyla bağlı bir aile üreticisiyiz. Uzun yıllardır kendi tarlalarımızda, yaklaşık 15-20 yaşındaki Gemlik tipi zeytin ağaçlarımızla geleneksel üretimi sürdürerek, toprağa ve doğaya duyduğumuz saygıyla çalışıyoruz. Bu topraklarda yetişen her zeytin tanesi, geçmişten bugüne taşıdığımız emeğin ve deneyimin bir parçasıdır.

Yıllardır mahsulünü toplayan bir aile üreticisi, bir çiftçi olarak bu işe gönül verdik. Ancak yalnızca toprakla değil, hayatla da iç içe bir yolculuğumuz oldu. EgeNova Olive markasının kurucusu, uzun yıllar boyunca devlet memurluğu yapmış, 30 senelik mesleki hayatı boyunca disiplin, sorumluluk ve şeffaflık gibi değerleri özümsemiş birisidir. Emekliliğin ardından sahip olduğu bilgi birikimini ve yılların emeğini, doğup büyüdüğü topraklara yeniden hayat vermek için bu işe aktardı. İşte bu anlayışla başlayan yolculuğumuz, sadece üretimle değil, aynı zamanda bilinçli bir duruşla şekillendi.

Zamanla şunu çok net bir şekilde gördük: Büyük emekle, katkısız, tamamen doğal ve düşük asitli hatta %0.3’ü dahi geçmeyen natürel sızma yağlarımız, piyasada bizim sunduğumuz kaliteyle kıyaslanamayacak, katkılı ve yüksek asitli yağlardan daha ucuza toptan alınıyor, sonra çok daha yüksek fiyatlarla marketlerde ya da internet sitelerinde satılıyordu. Bu farkı gördükçe, bu işe bakış açımız değişti. Gerçek zeytinyağının değerini bilen insanlar için kendi markamızı kurmamız gerektiğine inandık. Çünkü biz, yalnızca üretici değil; bu işin hakkını veren, sorumluluğunu taşıyan bir aile olarak yola çıktık.

EgeNova Olive olarak bu yola çıkarken hedefimiz netti: İnsanlara, gerçek anlamda katkısız, organik, sağlıklı ve lezzetli zeytinyağını doğrudan ulaştırmak. Çünkü biz; zeytinyağının sadece bir gıda değil, aynı zamanda bir şifa kaynağı olduğuna inanıyoruz. Ürünlerimiz, yüksek polifenol içeriği sayesinde güçlü antioksidan özellikler taşır ve bağışıklık sistemine destek olur. Aynı zamanda E vitamini ve çeşitli doğal bileşenlerle vücudu besler, sindirimi kolaylaştırır, kalp sağlığını destekler.

Zeytinlerimizi olgunlaştığı anda dalından toplar, hiçbir kimyasal işleme maruz bırakmadan, hiçbir katkı maddesi ya da rafine yağ karıştırmadan, tamamen saf haliyle şişeleriz. Böylece, doğanın sunduğu en saf yağı sofralarınıza getiriyoruz.

Biz bu işi büyük bir sorumlulukla yapıyoruz. Çünkü biliyoruz ki zeytinyağı sadece bir lezzet değil; aynı zamanda güven, sağlık ve doğallık demek. Ve artık sadece toptan üretici değil, bu kaliteyi hak eden tüketiciyle doğrudan buluşan bir marka olmak istiyoruz.

Amacımız, zeytinyağının doğallığını bozmadan, en uygun şekilde ve adil bir yaklaşımla insanlara ulaştırmak. Gerçekten ne yediğini bilmek isteyen, katkısız ve temiz içerik arayan herkes için doğru bir adres olduğumuzu kısa sürede ispatlayacağımıza inanıyoruz.

EgeNova Olive, doğallığın izini sürenlerin markasıdır.
Çünkü biz; toprağın, emeğin ve güvenin lezzete dönüşmüş halini sunuyoruz.